花＊cafe

今日はお花の話しではありません＾＾

お花も好きですが、実はお菓子作りも好きです。でも我流だし、適当で大雑把な性格なので
簡単に出来るものしか作れません。そんな私の憧れのケーキが”ロールケーキ”♪

過去何度か挑戦しましたが、クリームがだれたり、スポンジ生地が割れてしまったり、うまくできた
試しがなく…。でも、作ってみたくて…

と思っていたら！お友達のブログから同じ市内にとても素敵なお菓子教室”Sweet Chocola”さんがあることを発見！
早速連絡を取らせてもらってお邪魔してきたのでした！

先生のゆうさんは初めてお会いするのにとても親しみやすくて楽しい方で、ケーキ作りを手早く
教えてくれつつ、たくさんのコツも教えてくれ、たくさんおしゃべりさせていただきました＾＾
そうしたらねぇ。出来たんですよ、私にも！きれいなロールケーキが！え、今ので巻けたの？っていうくらいあっさりと！もう、びっくりですわ！感動！！！



そして、先生のお手本を見せていただいてからデコレーション♪ちょこっといびつで怪しげだけど…なかなか満足です！

私がケーキをまいている間に先生が手早くランチを準備してくださったり！先生のケーキを試食させていただいたり！たくさんご馳走になって、たくさんおしゃべりもさせていただいてとてもとても楽しい時間が過ごせました♪先生、どうもありがとうございました～！！！

もう少し修行を積んで、私の花＊cafeのティータイムにロールケーキをおだしできたらな、と思っています。皆さん、よかったら試食に来てくださいね（！？）